Anfangs März traf sich unsere Abteilung Immobilien und Projekte in St. Gallen zu einer etwas anderen Stadtführung mit Gallus Wirrer. Mit Fokus auf die dunklen und unbekannten Seiten der Gallus Stadt führte er durch die Gassen und erzählte dabei so manche historische Anekdote: Die Stadt war mit einem Bürgerasyl - ein Asyl konnte höchstens ein Jahr, sechs Monate und drei Tage dauern – recht fortschrittlich. Oder dass es bereits damals einen für alle zugänglichen Brunnen gab – für Mensch, Tier, Handwerk und Feuerwehr. Ärgerlich war, dass das von der Färberei blau gefärbte Wasser so zäh war, dass es die Spritzen verstopfte und der Brand nur nach längerem Hin und Her gelöscht werden konnte.
Froh, dass sie in einer komfortableren Zeit leben dürfen, setzten die STUTZ'ler ihren Ausflug mit einem Kochevent bei Comestibles Zellweger in Staad fort. Und fachkundiger Anleitung von Monique Zellweger und Beatrix Hefti zauberten die Bau-Fachleute einen Fünfgänger auf den Tisch. Da wurden Sushi gedreht, Zwiebeln und Gemüse geschnetzelt und zu Sauce und Suppe verarbeitet, Fisch und Fleisch gebraten und zu guter Letzt ein herrlich leichtes Dessert serviert. In einer gemütlicher Runde wurde viel gelacht, diskutiert, debattiert und philosophiert.